На данный момент в Украине озимые зерновые культуры находятся в состоянии зимнего покоя. Состояние неустойчивого зимнего покоя зафиксировано только на Юге Украине. Культуры пребывают в хорошем и удовлетворительном состоянии.
Если верить прогнозам Укргидрометцентра с 16 по 19 января ожидается похолодание. Риск для озимых культур возникает в случае недостаточной высоты снежного покрова и сильных морозов на длительный период. Например, если в течение месяца снежный покров не достигает оптимальной для температурных условий высоты, то от вымерзания происходит гибель и значительные повреждения культур.
При температуре воздуха -10ºС оптимальна высота снежного покрова не менее 7 см, при -15ºС необходимо 14 см, а при -20ºС соответственно 20 см.
Состояние снежного покрова тоже имеет значение, ведь сейчас снег на поверхности почвы промерз и насыщен влагой, а верхний слой рыхлый и имеет более высокие теплоизоляционные свойства. Кроме того, в ближайшие дни снег продолжит идти, вследствие чего высота покрова достаточно увеличится и озимые культуры будут более защищены от предстоящих низких температур, сообщаю в профильном ведомстве.