Вчені «Інституту аграрної економіки» прогнозують в майбутньому сезоні підвищення валового збору на 8,8%. У 2020 році він склав 65 млн т, а в 2021 складе 70,7 млн т.
Директор ННЦ Юрій Лупенко також повідомив, що 2021 рік стане другим за показником обсягів виробництва зерна, після рекордного 2019.
Збільшення збору очікується за рахунок рекордного врожаю озимої пшениці – близько 28,5 млн і озимого ячменю – 3,95 млн т, пояснює вчений.
«Високу частку в новому врожаї зберігає і ярий ячмінь. Однак якщо в 2019 року виробництво цієї агрокультури склало 5 млн т, а в минулому році скоротилася до 4,5 млн т, то в цьому році очікується подальше зменшення – до 4,4 млн т. Обсяги озимих зернових виростуть найбільш відчутно серед усіх сільськогосподарських культур – на 15,9% проти 2020 г. При цьому врожай усіх культур збільшиться – пшениця, жито і ячмінь. Зростання ярих зернових складе 3,1%, зернобобових – 8,7% », – зазначив Юрій Лупенко.
На думку вченого, очікується також і зменшення врожаю серед таких культур:
– Овес – 19,5%
– Просо – 17,7%
– Рис – 8,3%
– Яровий ячмінь – 1,4%